Nepečená kit kat torta

Prednedávnom mal kamarát narodeniny. Celá zúfalá som netušila čo mu kúpiť, keďže chlapcom sa kupujú asi miliónkrát ťažšie darčeky ako dievčatám (a ja chcem byť originálna). Tak som sa mu rozhodla upiecť tortu. Takú pravú s marcipánom (mám rada, keď sa preceňujem). Kvôli časovej tiesni som však z toho šialeného plánu upustila a rozhodla sa staviť na istotu a teda urobiť nepečenú tortu. Síce som viackrát počas jej výrobného procesu ľutovala, že som sa nerozhodla kúpiť tortu v hypermarkete, no z výsledku som sa nakoniec veľmi tešila. A čo je hlavné, aj oslávenec :-)

Ingrediencie : 

 Na prvú vrstvu: 

• 500 g jemného tvarohu
• balíček vanilk. cukru
• 150 g bieleho jogurtu
• 1 mandarínkový kompót
• 1 želatínový stužovač v prášku za studena

Na druhú vrstvu:

• 500 g jemného tvarohu
• 3 PL nutelly
• 2 lyžice cukru
• 1 ks želatínový stužovač v prášku za studena
• okrúhle piškóty
• pár balíčkov Kit Kat čokoládiek

Postup:

 Najprv si naukladáme riadok piškót na dno tortovej formy (24-26cm). Na prvú vrstvu si vymiešame tvaroh s jogurtom a cukrom. Stužovač pripravíme podľa návodu, ale miesto vody použijeme kompótovú šťavu a potom zašľaháme k tvarohovej hmote. Pridáme aj mandarínky a pomiešame. Nalejeme do formy a poukladáme opäť vrstvu piškót. Pripravíme druhú vrstvu – tvaroh, jogurt, nutellu, cukor vymiešame, pripravíme stužovač a pridáme k hmote. Opäť nalejeme na piškóty a uhladíme povrch. Dáme do chladničky najlepšie cez noc. Na druhý deň teplým nožom prejdeme po okrajoch a odstránime bok formy a ozdobíme Kit Kat čokoládkami.

Poviem Vám, príprava ma stála kopec nervov. Ukladanie Kit-katov na okraj torty nebolo práve najednoduchšie (nekupujte nahrážky týchto čokoládiek, ja som omylom vzala pár "neznačkových", a veru videla som rozdiel). Torta mi veľmi nevyrástla, tak som ešte na vrch dala želatínu s mandarínkami a Kit-katy som trošku zrezala. No výsledok stál za to. 

Ako vyzerala torta na recepte

Môj výrobný proces

A môj výsledok